Kochevent der Jägerinnen der KJS am 14.8.2015

Wild gegrillt haben die Jägerinnen der KJS am 14.8.2015 auf dem Hof Bentlage: Unter Anleitung von Thomas Kraft, gelernter Koch und selbst Jäger, wurde Rehwild zerwirkt, zubereitet und gegrillt.

Ein herzlicher Dank geht an Christa und Horst Bentlage, die den Rehbock zur Verfügung gestellt haben und auf deren schönen Hof wir die Veranstaltung durchführen konnten, sowie an Thomas Kraft, der uns allen mit seiner hervorragenden Fachkenntnis und Sorgfalt noch viel in Sachen Wildbretverarbeitung beibringen konnte. Danke auch an die Bläserinnen, die zur Begrüßung und zum Essen geblasen haben. Da die Veranstaltung sehr gut besucht war, werden wir versuchen, im nächsten Jahr etwas Ähnliches auf die Beine zu stellen.